10 ~ de rode aarde

de ‘berg’ op deze foto vertoont trekken van een trapezium en toch is natuurlijke schoonheid van een landschap niet in wiskundewetten te vangen – warme oker- en roodtinten kleuren het mediterrane groen, zomaar, al eeuwenlang, en wij nipten van de zomersfeer op een muzikaal omlijst dorpsterras Roussillon, waarschijnlijk één van de mooiste plekken van de Luberon ~ […]

herfstcake met kokosbloesemsuiker

Late septemberdagen hebben iets surrealistisch. Warme nazomeruren, gevangen tussen mistige bibbertemperaturen van amper een graad of zes. Een trui was vanmorgen niet voldoende om het klappertanden te stillen. En ’s avonds verhuizen de tv-dekentjes van de mand naar de zetel. Het donsdeken heeft de zomerse sprei naar de kast verbannen. Vandaag was zo’n prachtdag. Ondanks […]

streekproduct in de kijker: de Vlaams-Brabantse tafeldruif

zo hangen trossen in een serre van ons glazen dorp een werk van lange adem en vakmanschap: van snoeien, stoken, aanbinden, uitkorrelen en blanken tot ze blauwzwart zijn en rijp voor de oogst – onze zomer is geen zomer zonder de zoete, kraakverse en gezonde tafeldruiven uit eigen dorp – erkend streekproduct, gelauwerd, gekoesterd en erg gesmaakt   […]

dynamiek van een aangekondigde burn-out

Hoe paradoxaal en wrang het mij allemaal in de oren blijft klinken. Die titels van artikels en boeken, de uitspraken over burn-out: “Dynamiek van een aangekondigde burn-out.” “Hoe een inhoudelijk conflict een relationeel conflict wordt.” “To be burn-out one has to be on fire first.” “Hoera. Ik heb een burn-out.” “Help, mijn batterijen lopen leeg.” […]