grillen

Met de regelmaat van de klok werk ik met een snelkookpan. Liggen de ingrediënten gewoon voor het rapen – mise-en-place is essentieel – en flans ik de logjes in geen tijd in elkaar. Met kruiding en al. Soms staan de logjes te pruttelen op een zacht vuurtje. Een soort van slow cooking, zeg maar. De […]

er zijn nauwelijks woorden voor

Midden het zoeken naar zin in onze tijdelijkheid, slaat zinloosheid weer genadeloos toe. Van Christchurch – what’s in a name!? – tot Utrecht doet wapengeweld slacht-offers en hun geliefden schrijnen, wordt haattaal verknipt, gedeeld, herhaald en zelfs belichaamd. In naam van wie? Van wat? En wij maar dromen van een wereld als veilig schrijn van verbindend samen-zijn.   […]

Gezandstraald

Als verwachtingen hoog gespannen staan, wil de realiteit die wel eens neerslaan. Loeihard, als de regen die gisteren viel. Striemend als stormwinden aan zee. Je raadt het al. Ons allereerste bezoek aan het door sommigen onder jullie bejubelde kustplaatsje De Haan aan Zee (Coq sur Mer zonder Le in het Frans!) viel letterlijk en figuurlijk […]